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喝完牛奶要喝杯白开水
http://www.100md.com 2003年10月2日 《当代健康报》 2003.10.02
     朋友的姐姐去上老师的教育训练,一位医生告知这些老师,喉咙保养之道提到说:奶类制品要一口气喝完,不能一口一口慢慢喝,而且喝完牛奶要马上喝白开水冲掉附着在喉咙上的牛奶,奶类含某种酵素,会让喉咙黏膜干燥,黏膜无法保护喉咙,会产生不适。

    牛奶宜晚上喝,不宜早晨喝,更不宜空腹喝。

    牛奶里含有能使人产生疲倦感的L色氨酸和有镇定作用的吗啡物质,人们多在白天学习、工作,而早晨喝牛奶,势必影响工作和学习。有人习惯空腹喝牛奶,这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快,牛奶中的营养物质尚来不及消化、吸收,就排到大肠,无形中造成浪费。

    喝牛奶忌酸物。

    在喝牛奶的同时,不要再饮果汁露、桔子汁等酸性饮料。因为,牛奶中某些蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝块,这样做既不利于消化,又影响其营养成分的吸收。

    (翟东方), 百拇医药