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劣质私盐瞄上中小餐馆
http://www.100md.com 2004年4月14日 北京青年报
     北京市首次食品安全信息月报显示

    昨天,北京市食品安全领导小组对3月份本市的食品安全信息进行了统一发布。据统计,上个月本市各有关部门共接到消费者关于食品方面的投诉举报543件,其中经查证属实的投诉举报146件,已全部立案查处。

    据了解,目前本市食品方面的投诉举报在各类投诉举报中位列第四位,表明食品安全仍是百姓关注的热点问题。在调查中,有关部门发现本市在私盐方面的监管仍有待加强。私盐、假盐往往是用原盐粉碎或用工业盐分装,均不含碘,而且生产条件极差,一些中小餐馆则成为了这些劣质盐销售的主要目标。为此,市商务局在昨天的月报会议上公布了打击盐业违法行为的24小时投诉举报电话:63449639和13501224453。

    据了解,昨天的食品安全信息通报是本市首次实施食品安全信息的定期制度化发布。根据有关部门的部署,今后本市与食品安全有关的信息都将实行统一发布,信息发布每月都将以新闻发布会的形式进行,初步定在每月10日前后。(张钦), 百拇医药