美国人爱上中国红薯片
本报讯(大阳) 红薯这种“土生土长”的中国玩意，也开始受到美国人的追捧了。据报道，现在，红薯成了很多美国人的宠儿——烤红薯干、红薯片、炸红薯片卖得火热，原因就是，红薯含有大量膳食纤维、维生素和钙等营养，热量却比土豆低不少，还带有讨人喜爱的甜味。
美国烹饪专家建议，可以试着在家里自己做红薯条和红薯片。将红薯切成半厘米左右厚的片，薄薄地刷上一层植物油，然后放在预热过的烤箱中烤十分钟，红薯就会变得金黄酥脆了。如果要炸红薯片，可以在平底锅里倒上少量的油，将切好的红薯片整齐排列在锅中煎5分钟左右，出锅撒上盐和胡椒，也是餐桌上的一道美味。, 百拇医药
美国烹饪专家建议，可以试着在家里自己做红薯条和红薯片。将红薯切成半厘米左右厚的片，薄薄地刷上一层植物油，然后放在预热过的烤箱中烤十分钟，红薯就会变得金黄酥脆了。如果要炸红薯片，可以在平底锅里倒上少量的油，将切好的红薯片整齐排列在锅中煎5分钟左右，出锅撒上盐和胡椒，也是餐桌上的一道美味。, 百拇医药